- La firma tinerfeña fue contratada por industrias que operan en el país africano en los sectores de la pesca y la agricultura
- Los delegados trabajaron en las regiones de Nuakchot y Nuadibú con empresas de capital portugués, francés y argelino
- El proceso ha supuesto finalmente la certificación de garantía de seguridad y profesionalidad de la International Food Standard
La empresa de consultoría y auditoría en sistemas de gestión Plan B Group, firma asociada a Tenerife Licita, ha finalizado con éxito el proyecto de implantación del estándar de seguridad internacional alimentaria IFS (International Food Standard) en industrias pesqueras, agrícolas y alimentarias de Mauritania, un trabajo de supervisión y orientación realizado para clientes ubicados en las regiones de Nuakchot, la capital del país, y Nuadibú, segunda ciudad con una fuerte implantación de factorías transformadoras de productos del mar en torno a su puerto.
De este modo, y tras comprobar y verificar la correcta gestión de la documentación y la adaptación de los procesos al citado estándar IFS, la consultora canaria dio paso a continuación a la fase de auditorías de certificación, proceso imprescindible para que finalmente las empresas mauritanas contratantes pudieran obtener ese reconocimiento de credibilidad ante sus clientes y proveedores a nivel internacional y superar la totalidad de los requisitos exigidos en las aduanas correspondientes.
Una empresa dinámica y joven
Plan B Group, que forma parte de la plataforma Tenerife Licita, promovida por el Cabildo Insular y la Cámara de Comercio de Santa Cruz de Tenerife, es una empresa dinámica y joven con un amplio espectro de actividades y habilidades basadas especialmente en la consultoría y auditoría para la adaptación de los estándares ISO 9001 de gestión de sistemas de calidad establecidos por la Organización Internacional de Normalización; si bien desarrolla paralelamente asesoramientos para la internacionalización empresarial en general e implementa seminarios de formación a medida, entre otras especialidades.
Los delegados de Plan B Group trabajaron durante dos años con empresas privadas del sector agrícola, marítimo y pesquero de Mauritania, constituidas con capital portugués, francés y argelino, con el fin de que pudieran acceder con solvencia a los mercados internacionales y exportar así sus productos cumpliendo con la totalidad de los requisitos de las normativas mundiales que garantizan, entre otros aspectos, la calidad e higiene de los productos alimentarios. Para ello, cabe destacar que la firma tinerfeña ha contado en todo momento con el apoyo de las oficinas comerciales de España en este Estado africano.
Trabajo sobre el terreno
Los consultores de Plan B Group desplazados a Mauritania comprobaron y ayudaron al personal de las empresas con la correcta gestión de la documentación y la adaptación de los procesos necesarios que exige el estándar IFS, un elemento de gran importancia para este país vecino de Canarias, debido al peso del sector pesquero en la economía local. El proceso ha supuesto finalmente alcanzar la certificación de garantía de seguridad y profesionalidad exigida por la organización del comercio multilateral citada.
El reforzamiento de las medidas de seguridad alimentaria obligatorias mediante la acreditación de un sistema como el estándar de seguridad alimentaria IFS es un elemento de gran relevancia debido a su implantación en la mayoría de los mercados internacionales, lo que supondrá una garantía de seguridad y profesionalidad y credibilidad ante agentes terceros para las empresas que han superado el proceso exigido.